Terä on terän pääominaisuus. Teräs ei tietenkään ole ainoa veitsen laadun mittari. Tärkeitä indikaattoreita ovat terän muoto ja kovettuminen, sen kahvan mukavuusaste, materiaalit, joita käytettiin tuotteen kaikkien osien valmistuksessa. Mutta tietäen vain teräksen koostumus, voidaan turvallisesti arvioida veitsen laatu.
Jopa amatööri voi olettaa, että melko pehmeästä teräksestä valmistettu veitsi kuluu nopeasti ja tylsää, kun taas kovasta teräksestä valmistettu terä, jossa on suuri määrä hiiltä, murenee kuormitettuna. Siksi on erittäin tärkeää valita "kultainen keskitie".
Mitä sisältyy teräkseen
Yksinkertaisesti sanottuna teräs on vain raudan ja hiilen seos. Samanaikaisesti, jos seos sisältää liikaa hiiltä, tulos on valurautaa ja jos päinvastoin liian vähän, niin seurauksena tina tulee ulos. Mutta kultaisella keskiarvolla on teräs. Tämän metallin eri arvosanat eivät määräyty niinkään sen koostumukseen sisältyvien hiili- ja rautasuhteiden perusteella, vaan erilaisilla epäpuhtauksilla ja lisäaineilla, joilla on erilainen vaikutus terästuotteen käyttäytymiseen. Yleensä teräksen koostumus eri suhteissa sisältää kromia, hiiltä, piitä, molybdeeniä, volframia, nikkeliä, vanadiinia, rikkiä.
Teräs veitsien valmistukseen
KHVG-terästä, monimutkaisesti seostettua kuumuutta kestävää ja kovaa terästä, rakastetaan käsityöläisten keskuudessa erityisesti leikkaustyökalujen valmistuksessa. Koska teräs epämuodostuu vähän karkaisun aikana, siitä valmistetut terät ovat melko yksinkertaisia valmistaa, teroittaa täydellisesti ja niissä on kunnollinen leikkausreunan lujuus. Samalla tällä teräksellä on erittäin heikko korroosionkestävyys, minkä vuoksi terästuotteet on lisäksi sinetöity tai kromattu.
Lääketieteellinen teräs
65X13-tuotemerkki kuuluu suosituimpien terien ryhmään veitsien valmistuksessa. Kirjain "x" luokan nimessä tarkoittaa kromia sen koostumuksessa, mikä viittaa metalliin ruostumattoman teräksen luokkiin. Kirurgiset skalpellit ja muut lääkinnälliset instrumentit valmistetaan useimmiten tästä metallista, kuten nimestä itsestään käy ilmi. Tämä on suhteellisen pehmeä teräs, sen veitset teroitetaan nopeasti, mutta ne ovat myös helposti tylsiä, ja kiistattomiin etuihin kuuluu se, että se ei todellakaan ruostu. Lääketieteellistä terästä käytetään kaikkien työveitsien kotimaisten kulutustavaroiden tuotantoon optimaalisella hinta-laatusuhteella.
Työkaluteräs
Teollisuustyökalujen, postimerkkien, käsisahojen tuotantoon käytetään X6VF-tuotemerkkiä. Tästä teräksestä valmistetuilla veitsillä on hyvä leikkausreunan kestävyys yhdistettynä erinomaisiin lujuus- ja korroosio-ominaisuuksiin. Työkaluteräs sopii erinomaisesti lyhyiden metsästysveitsien valmistamiseen.
